酒店業技術“軍備競賽”號角已響，IT如何助酒店成功彈出?

根據Hospitality Technology最新的數據統計就“整體技術創新”、“酒店運營管理技術”、“面客技術”和“數據分析”四個方面針對酒店運營者展開了調查，了解他們認為自身在這幾方面的技術應用是否領先於競爭對手。我們看到，酒店業在整體技術創新方面的努力從未停止。 從2017年到2020年，認為自己在整體創新方面表現突出的運營者比例越來越高，面客技術的發展在過去4年也發生了跳躍式的增長。

疫情之前，酒店業對IT投入保持一定的關注度，但並未上升到戰略層面，這主要是因為技術投入投資回報難以衡量、缺乏專業人員充分發揮軟件作用，且運營業績承壓在技術投入方面相對比較慎重。 另一方面，人工成本居高不下、人效低的問題長久以來困擾著酒店業，雖然這幾年有不少軟件致力於幫助酒店提高效率，但由於流程和專業人員缺位，導致系統本身難以發揮其應有的效用。因此，我們對不同級別、不同管理模式和不同城市酒店IT投入數據，進行了進一步梳理和分析，希望為行業在IT預算和投入方面提供一些參考。 從近三年的情況來看，不同管理模式酒店IT佔收入比變化不大，比較穩定，不同於歐美酒店市場，實現了較大的提升。我們會發現歐美市場與國內市場在技術投入方面的關注點不所相同。 歐美市場在技術投資方面更為關注支付與數據安全、商業模式創新和用戶洞察技術的相關投入，而國內則更為關注降本增效與數字營銷。國際酒店集團的IT建設標準化程度比較高，同等級別品牌酒店，儘管在的系統和軟件，這也是造成國內外酒店品牌IT投入差異的動因。不同的城市，IT投入相差也不會太大，而國內酒店品牌則更多會根據當地的情況來選擇合適的系統和軟件，這也是造成國內外酒店品牌IT投入差異的動因。當中渡假型酒店與城市商務酒店在IT系統建設方面還是存在諸多的不同點。

渡假型酒店的IT投入需要從是否能夠提升賓客愉快感的角度出發進行考慮。一般來說，渡假目的地的客人會有更多的服務請求，因此對酒店的回應速度要求比較高。同時，渡假目的地的可能會比城市商務酒店擁有更多的娛樂設施，包括餐飲、Spa、各類活動等，這意味著，渡假型酒店在進行IT系統建設時，需要對後台服務系統、餐飲系統和活動管理系統進行特別的考慮。

總括而言，不同型態的酒店若能收集賓客行為習慣及喜好，對於酒店進行針對性戰略營運有莫大幫助。而IT升級，例如PMS系統、Antlabs Internet Gateway都能為酒店有系統地收集海量客戶資訊，有助酒店推行不同行銷策略。而IoT 及自助機器的應用，例如self check-in kiosk、自助販售機則有助減省酒店支出，同時提升賓客的新鮮感與貼心程度。

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